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肥西县紫蓬山堰湾山庄

厨师

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近期活跃

薪资: ¥5001-10000元/月

要求: 学历不限 | 3年 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 合肥市(紫蓬山堰湾水库侧紫蓬山堰湾山庄)导航

人数: 招聘0人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

 肥西县紫蓬山堰湾山庄坐落于紫蓬山脚下,与堰湾水库融为一体。山庄依山环水而建,远处山峦叠嶂,近处碧水连天、环境优雅宁静、空气清新怡人,自然条件得天独厚,是都市人梦寐以求的休闲度假胜地。 肥西县紫蓬山堰湾山庄自1998年创建,原以水产养殖为主,现已发展到集餐饮、住宿、水产品养殖、汽艇观光、会议、休闲娱乐等一体化的系列服务项目。菜肴特色:就地取材、确保新鲜、卫生,名师料理、品种多样,能满足客人的不同需求,绿色食品和特色水产品使您体会一种源于自然的风味,不管是团体会议,还是朋友聚餐,山庄正是您的好去处,秀色可餐的美丽景色,乡土气息的美味佳肴,独有的环境总会让人留恋往返。山庄现有行政标准间、行政大床房、行政套间满足不同客人的需求,可同时接待120人左右的散客和团体,房内布置按涉外四星级标准,配中央空调、彩电、24小时冷热水等,站在房间的不同角度您将欣赏到山庄周围不同的美丽景色。 有修身养性的垂钓中心、有高档的棋牌室、有刺激好玩的水上汽艇观光、露天标准网球场和篮球场,供广大朋友选择娱乐。  堰湾山庄于2006年被评定为2A国家旅游景区。堰湾山庄以美味的特色菜肴、良好的热情服务赢得社会大众的认可和称赞。2004年被肥西县消费者协会评为“消费者信得过单位”;2004年获得“安徽省特色文化奖”;2005年获得“安徽省商业诚信酒店”称号;2006年被安徽省工商局红盾中心评为“旅游消费放心单位”;2007年被安徽省旅游局评为“安徽省旅游三星级餐馆”;2009年获“安徽省十大特色餐饮企业”;2009年被安徽省消费者协会评为“安徽省消费者满意单位”;2011年被肥西县旅游业发展指导委员会评为“先进单位”;2010年被合肥市农家乐旅游等级评定委员会评为“五星级农家乐”;2011年被肥西县商务局评为“肥西县特色餐饮店”;2011年获肥西县餐饮商会“常务理事单位”;2011年被中国产品质量信誉协会、中国企业产品质量监督中心评为“安徽省优秀民营企业”;2011年被中国产品质量信誉协会、中国企业产品质量监督中心评为“安徽省信誉、服务、消费者满意3A级单位”;2011年被中国产品质量信誉协会、中国企业产品质量监督中心评为“安徽省诚信经营示范单位”;2012年被肥西县消费者协会评为“消费者信得过单位”;2012年被中国产品质量安全技术监督协会、中国企业产品质量监督中心评为“安徽省公众满意、质量诚信双优单位”;2013年被中国(合肥)餐饮产业大会评为“最具休闲特色的农家乐”2013年获国家安全生产监督管理总局监制、合肥市安全生产监督管理局颁发“安全生产标准化三级企业(商贸)”;2014年被安徽省渔业授予“安徽省休闲渔业示范基地”2015年被授予“肥西县首批‘百城万店诚信建设’示范店”;2015年获“中华人民共和国3A级信用企业”;2015年获“中华人民共和国A级重合同守信用企业”等。
工资面议

岗位职责:
1.在厨师长的安排下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2.严格遵守作息时间,不擅离职守;
3.按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
4.负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜;
5.负责控制成本,节约燃料、节约食品物料;
6.负责每天搞好各区域清洁工作;
7.负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜;
8.遵守安全操作规范,合理使用操作工具,合理使用原料,节约水、电、煤气;
9.严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房,餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物中毒;
10.自觉遵守公司各项规章制度,服从主管调动,维护好厨房灶具、设备。
11.完成上级交给的其它任务。
任职要求:
1.30-40岁,三年以上员工餐厨师工作经验;
2.除拿手菜品外,会精品小炒、本地菜等;
3.工作踏实、讲究卫生、无不良嗜好;
4.有厨师证、健康证等。

公司地图

紫蓬山堰湾水库侧紫蓬山堰湾山庄

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2020-02-14
  • 行业餐饮
  • 性质民营、私营公司
  • 规模50~200人
  • 网址
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